Le kaki se présente comme un arbre de forme arrondie au feuillage vert sombre virant à l’orange à l’automne. Le fruit est orange vif, parfumé, presque sans pépins, croquant comme une pomme et sucré, de saveur douce comestible dès la récolte. C’est un excellent arbre d’ombrage pour petits jardins ensoleillées. Floraison décorative en avril. Hauteur moyenne adulte : 4 m. Maturité début octobre. Variété autofertile.
Le kaki Fuyu est vendu en scion (arbre de 2 ans, dont 1 an de greffe).















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